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日本咖啡店介紹
LEAVES COFFEE ROASTERS
品牌名稱「LEAVES」反映了我們在不斷嘗試新事物的同時不斷成長的願望，就像完成其角色的葉子從樹枝上掉落並成為新葉子的養分一樣。LEAVES COFFEE ROASTERS代表・焙煎士石井 康雄出生於東京都江東區深川市的前職業拳擊...
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Apollon’s Gold
Apollon’s Gold 起源於東京。自2019年起，他們不斷根據客戶、眾多咖啡專家朋友以及合作農場的反饋，來更新他們的烘焙和萃取技術。他們尤其注重展示咖啡品種和產地的獨特性和多樣性。他們始終追求能夠傳達不同產地特點和品種個...
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Raw Sugar Roast
創辦Raw Sugar Roast的是在國內外烘豆咖啡店累積多年經驗的小田政志先生，他與從事咖啡師約10年的首席烘豆師小坂田祐哉先生都有相同的理念，異口同聲的表示「希望能改變職涯發展受到侷限的咖啡業現況，讓咖啡師們可以有更多表現...
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ONIBUS COFFEE
「ONIBUS」是葡萄牙語單字，意思是「公共巴士」和「適合所有人」。 日常生活將人們從一個公車站連接到另一個公車站。 我們將其命名為 Onibus Coffee，其理念是像巴士一樣連接人們。 我們提供適合您日常生活的咖啡。已有兩間店...
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